برداشت زعفران در 150 هکتار از زمین های کشاورزی شهرستان شاهرود آغاز شد.
به گزارش خبرگزاری صداو سیمای استان سمنان ، اسماعیل قربانیان، کارشناس زراعت جهاد کشاورزی شاهرود ، میانگین برداشت زعفران در این شهرستان را به ازای هر هکتار چهار کیلوگرم عنوان کرد و گفت : این رقم در برخی مزارع به علت متراکم بودن به 10 کیلوگرم هم می رسد.
قربانیان افزود : امسال پیش بینی می شود 600 کیلوگرم زعفران در شاهرود برداشت شود.
قیمت هر کیلوگرم گل زعفران (پاک نکرده) 70 تا 100 هزار تومان و قیمت زعفران هر کیلوگرم 8 تا 9 میلیون تومان است.
از هر 75 کیلوگرم گل زعفران بعد از جدا کردن گلبرگ و ساقه یک کیلوگرم زعفران به دست می آید.
ساقه زرد رنگ داخل گل زعفران هم به فروش می رسد.
برای کمک به بازاریابی زعفران کاران شاهرودی ، یک تعاونی هم در این شهرستان فعال شده است .
محمدی، مدیرعامل تعاونی تامین نیاز زعفران کاران شاهرود گفت: این تعاونی هم اکنون 100 عضو دارد و نیاز زعفران کاران در زمینه تهیه بذر و فرآوری گل و نهاده ها را تامین می کند.
در مدت یک ماه برداشت زعفران به ازای هر هکتار به صورت مستقیم برای 80 نفر اشتغال زایی دارد.
برداشت زعفران در شهرستان شاهرود تا پایان آبان ماه ادامه دارد.